Abadía de San Quirce 6 Months in Barrel

Abadía de San Quirce 6 meses
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Ficha técnica

Contraetiqueta

Cosecha 2015

Composición varietal

Tinta fina- Tempranillo 100%

Crianza

4 meses en depósito
6 meses en barrica
Resto en botella

Determinaciones analíticas

Grado alcohólico: 14% Vol
Acidez total: 5 g/l.
Acidez volatil: 0,57 g/l
pH: 3,65
Sulfuroso total: 56 mg/l.

Nota de cata

Color cereza intenso. Aroma fresco de fruta madura y notas especiadas. En boca es amable, carnoso, con finas notas de roble y un toque balsámico y mineral.

Tecnical data

Backlabel

Cosecha 2015

Type of grape

Tinta fina- Tempranillo 100%

Aging

6 months in barrel

Analitical data

Alcohol: 14% Vol
Total acidity: 5 g/l.
Volatile acidity: 0,57 g/l
pH: 3,65
Total sulphur: 56 mg/l.

Tasting Notes

Deep cherry red colour. Intense nose, red fruits, fine creamy and spicy notes. Flavourful, fleshy palate, round tannis with a fine balsamic and spicy finish.

Bodegas Imperiales

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